Maträtt kalvfärs

Näringsvärden

Kalvfärs existerar korn animalisk föda ifrån kalv.

Kalvfärs är kapabel användas noggrann vilket nötfärs. Skillnaden mellan kalvfärs samt nötfärs existerar för att kalvfärs existerar lite finare samt dyrare.

Fetthalten existerar ca 10%.

Vissa klassiska maträtter bör i enlighet med originalreceptet tillagas tillsammans med kalvfärs, t.ex.

Wallenbergare.

Tillagning

För för att lyckas perfekt tillsammans med tillagningen existerar mitt bästa råd för att nyttja termometer.

Innertemperatur

till för att känna till då köttbiten existerar lagom stekt, stoppa in enstaka kött-termometer alternativt digital febermätare tillsammans med spetsens mitt inom köttbitens mitt.

Rekommenderad innertemperatur på grund av kalvfärs:

• Medium: 58-60°C
• Genomstekt: 68°C

Fler innertemperaturer samt råd hittar ni inom min stek- samt grillguide.

Stektemperaturer direkt inom mobilen

Jag besitter gjort ett app liksom innehåller innertemperaturer på grund av animalisk föda därför för att ni snabbt kunna slå upp dem tillsammans 2 klick. Appen heter Kökshjälpen samt finns på grund av iPhone, iPad samt Android.

Perfekt då ni existerar inom köket alternativt ute nära grillen samt snabbt behöver slå upp stektemperaturen!

Appen uppdateras kontinuerligt.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Nej

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram från kalvfärs.

Tips samt info

Hållbarhet samt förvaring:

1 dygn angående detta förpackats tillsammans vanlig plast.

Kalvfärsburgare.

titta bäst före datum.

️ Skrivet av Carina Lindåker

Hittade din blad idag då jag letade kalvfärsrecept.

Italienska wallenbergare tillsammans färskpotatis.

Spännande!

Med vänlig hälsande
Carina L

Läs gärna:

• Frys in färsen - kylapparat in färsen samt spara valuta. inköp storpack då färsen besitter god pris.