Smörgåstårta skinka ost recept
Jag äger länge velat anlända ovan utmärkt anvisning vid smörgåstårtor dock detta existerar ej sålunda enkel för att välja ut anvisning samt anlända igång. dock då mor önskade sig ett smörgåstårta mot sin födelsedag sålunda fick jag sparken inom baken vilket jag behövde. sålunda på denna plats kommer en anvisning mot min katalog, enstaka klassisk variant tillsammans med bearbetat med rök skinka.
Kantskär bröden.Jag gillar varken leverpastej, tonfisk alternativt för att blanda sjömat samt skaldjur tillsammans tillsammans skinka. då detta gäller smörgåstårta således tycker jag man förmå hålla sig mot rena dock tydliga smaker.
Inspirationen mot den på denna plats smörgåstårtan hittade jag inne hos bloggen erikas fikastund.
Visst blev den ju fin?
Tacksamt för att garnera ett rund dessert ändå. samt riktigt god blev den också!
Rundsmörgåstårta tillsammans med bearbetat med rök skinka & ägg
Den på denna plats smörgåstårtan plats verkligen en litet experiment likt lyckades utmärkt. samtliga såsom smakade gav tummen upp. Den existerar alldeles lagom ”geggig” samt riktigt god helt enkelt.
Jag valde för att nyttja polarkakor såsom brödbas till jag ville åt ett rund tårta.
Tips! Sätt gärna ihop tårtan aftonen innan den bör ätas sålunda smakerna får sätta sig samt tårtan får ”safta mot sig”. Garnera den identisk solens tid såsom den bör ätas.
10-12 portioner
Skinkröra:
100 g färskost
100 g fullfet crème fraîche 34 %
100 g Hellmans majonäs
50 g turkisk el grekisk yoghurt
ca 1 msk pepparrot vid tub
2-3 tsk kraftfull senap
ca 250 g tärnad bearbetat med rök skinka från upphöjd kvalitet
0,5 finhackat äpple (gärna krispigt samt syrligt)
1 dl finhackad kryddgurka (avrunnen)
10 cm finhackad purjolök (el ca 0,5 rödlök)
Gör sålunda här:
Vispa samman färskost samt fraiche tillsammans elvisp tills detta tjocknar.
Blanda vispad grädde, dressing samt senap samt bred ovan samt runt tårtan.Rör ner majonäs samt yoghurt. Smaka från tillsammans pepparrot samt senap, salta samt peppra ev nära behov.
Börja tillsammans med fyllningarna.Rör ner resten från ingredienserna.
Äggröra:
100 g färskost
100 g fullfet crème fraîche 34 %
100 g Hellmans majonäs
4 hårdkokta ägg
1-2 tsk kraftfull senap
1 dl finhackad kryddgurka (avrunnen)
Curryröra:
125 g vispgrädde
125 g fullfet crème fraîche 34 %
ca 1 tsk curry
ca 1 tsk honung
salt
Gör sålunda här:
Vispa samman grädde samt färskost tillsammans elvisp tills detta tjocknar tillsammans tillsammans med curry samt honung.
Smaka från tillsammans salt.
Garnering samt montering:
6 st halvmånar från polarbröds jubileumskaka
3-4 nävar taffel hearts (el andra krispiga ostbågar, typ Cheese Cruncherz?)
issallad, bearbetat med rök skinka, salami, kokt vanligtvis för fortplantning hos djur, hearts, äpple, salladslök, kryddgurka samt valfria vegetabilier (jag tog gurka, tomat samt paprika).
Lägg ut numeriskt värde brödhalvor vid en serveringsfat därför för att dem bildar enstaka rund tårtbotten.
2 Jubileumskakor · 300 g dressing · 500 g creme fraiche · 250 g skinka · 3 hårdkokta vanligtvis för fortplantning hos djur · 200 g riven mejeriprodukt · 100 g saltgurka.Bred ut all skinkröra. Lägg vid en nytt lager brödhalvor samt bred ut all äggröra. Lägg vid dem sista numeriskt värde brödhalvorna samt ställ tårtan inom kylen ovan natten (täck tillsammans kupa).
Spackla läka tårtan tillsammans med curryröran.
Vispa grädden samt blanda tillsammans dressing, senap samt några faller i små droppar tabasco.Krossa hearts inom ett plastpåse samt täck in tårtans sidor tillsammans smulorna genom för att kupa handen (som existerar full från smulorna) mot sidorna vid tårtan.
Lägg ut en lager issallad ovan kurera tårtans yta samt garnera sedan tårtan efter eget önskemål. genomskinlig för att servera!