Tips vegetariska maträtter

Vill ni variera tillsammans med mer vegetarisk föda samt söker lite vägledning?

Zucchiniplättar.

Perfekt, på grund av på denna plats bjussar oss vid goda råd samt recept! Vegetarisk föda innebär mååånga goda möjligheter; krispigt, smakrikt, saftigt alternativt krämigt? ni kunna ett fåtal allt! Genom för att variera tillsammans fler vegetariska rätter inom veckan fullfölja ni även enstaka god bidrag till både din personlig samt klimatets välmående. denna plats listar oss råd samt anvisning vilket fullfölja detta enkelt för att förtära riktigt god vegomat.

Häng på!

 

1. Byt ut proteinet inom dina vardagsrätter

Börja tillsammans med för att titta vid din matplanering beneath ett typisk månad; vilka rätter roterar ni mellan?

Linscurry tillsammans kokosmjölk.

Ofta handlar detta angående cirka 10 anvisning, samt ni är kapabel tillsammans största sannolikhet utföra inom princip varenda helt vegetariska bara genom för att byta proteinkällan, såsom biffen mot kikärtsbiff alternativt skinka mot alspånsrökt tofu. Svårare än sålunda behöver detta ej artikel.

Spaghetti tillsammans med linsbolognese.

titta modell vid enstaka ersättningsguide nedan, samt skynda mot vegokylen, vegofrysdisken samt hyllan var baljväxter finns!

 

 

Köttersättningsguide

Köttfärs: soja- alternativt ärtfärs, hemlagad linsbolognese, hemlagad tofufärs

Skinka, bacon samt korv: ”fejkon”, vegokorv, alspånsrökt tofu

Biff: sojafärsbiffar, kikärtsbiffar

Kyckling:friterad tofu, sojamarinerad tofu,tempeh, sojafiléer, quorn, oumph

Fisk:tofu sjögräs & dill, fuskpinnar (färdiga alternativt hemlagade tofupinnar), ”salmoonish”

 

Tips!

Variera gärna ”köttsubstitut” tillsammans med mindre processade ingredienser på grund av för att din kost bör bli därför näringsrik liksom möjligt. god samt minimalt processade alternativ denna plats existerar exempelvis tofu, tempeh, linser, frön från växter ofta använda som mat, quinoa, nötter samt frön. Söker ni ännu mer data ifall näringsriktig vegomat? Utforska YourBeet.

 

2.

Palak paneer.

Hitta inspiration vid vegetarisk mat

Ge dig tidsperiod mot för att hitta nya anvisning, samt spara dem direkt inom telefonen tillsammans med enstaka screenshot! Följ matkonton vid Instagram (såsom extremt Gott), utforska Googles-sökfunktion alternativt upptäck Yipin’s receptbank. Inspiration finns överallt!

Utgå gärna ifrån vilka smaker ni gillar, möjligen existerar detta mer asiatiskt alternativt italienskt vilket får dina smaklökar för att dansa?

Längre ned bjussar oss 4 anvisning vid vegetarisk föda vilket oss tror för att ni kommer älska.

 

3. Följ anvisning & våga krydda

Följ instruktionerna inom recepten noga inom start samt läs gärna vid ifall vegetariska proteinkällor på grund av för att förstå hur dem förmå tillagas. samt va ej snål tillsammans med kryddorna! Vegetarisk föda kunna behöva lite mer smaksättning samt smakgivande tillsats än kötträtter, då flera proteiner äger enstaka mer neutral smakupplevelse inom sin naturliga form.

 

 

Byter ni mot linser alternativt sojafärs inom ditt standard köttfärsrecept?

-> Smaka från samt smakförstärkare gärna lite extra.

Ska ni laga tofu på grund av inledande gången? -> Smaksätt ordentligt genom för att marinera alternativt smakförstärkare direkt inom stekpannan, noggrann liksom ni utför tillsammans med kyckling. Stek tills ni får ett gyllene yta samt snåla ej vid oljan.

Läs mer:Så tillagar ni tofu.

 

4 vegetariska anvisning – enkla samt goda

1.

Morotssoppa tillsammans kokos.

Nudelwok tillsammans med inlagd tofu (Chow Mein)

Välkommen mot nudelhimlen! Detta existerar ett kinesisk wok-klassiker var såsen tar massiv ställe inom rätten tillsammans fyllig smakupplevelse från sojasås, vitlök samt ingefära. Muuuums, tillsammans med andra ord! Klassiska ingredienser inom existerar strimlad vitkål, morot, peppar samt slutligen biff alternativt kyckling.

dock vet ni vad? oss bytte köttet mot sojamarinerad tofu, samt oj därför gott detta blev!

Till receptet >

 

 

2. Currygryta tillsammans med friterad tofu

Denna röda currygrytan existerar perfekt till kyligare månader samt känns nästan vilket ett utdragen samt varm kram inom matform.

Lasagne tillsammans med halloumi samt spenat.

Grytan existerar lättlagad samt görs tillsammans färdigfriterad tofu såsom adderar krispighet samt tuggighet mot grytan. en snällare alternativ på grund av miljön, dessutom!

Till receptet >

 

 

3. Poké bowl tillsammans med tempeh

Denna exotiska sallad tillsammans ris härstammar ifrån Hawaii samt äger blivit ett storfavorit även inom land.

Traditionellt erbjuds mat eller dryck poké bowl tillsammans rå tonfisk, dock den blir oootroligt god tillsammans smakrik samt saftig tempeh; ett näringsrik råvara ifrån land. Servera tillsammans med tillbehör vilket mango, avokado samt picklad rödlök. Mums!

Till receptet >

 

 

Läs mer:Vad existerar tempeh?

 

4.

Carbonara tillsammans alspånsrökt tofu

Från samt tillsammans för tillfället kommer ni ej sakna skinka samt bacon! Krispigt stekt alspånsrökt tofu, peppar, persilja samt parmesan fullfölja denna carbonara mot enstaka vardagsräddare från rang. Dessutom existerar den galet lätt även samt tar bara 15 minuter för att laga. Galet utmärkt vegetarisk föda, helt enkelt!

Till receptet >