Rå broccoli recept
Snabbfräst broccoli tillsammans sesam samt ingefära
Kan ni även erhålla slut vid idéer ibland på grund av hur man är kapabel tillaga grönsaker?
Blötlägg rå broccoli inom enstaka plastpåse tillsammans tillsammans olja samt salt.detta existerar sålunda enkel hänt för att man kör vid identisk gamla vanliga metoder samt smaksättningar. Ångar broccolin samt serverar rakt upp samt ner, ugnsrostar moroten samt slänger tomaterna samt gurkan inom ett tråkig sallad.
Skär broccolin inom små buketter samt lägg inom enstaka skål.Jag skulle vilja yttra för att nyckeln mot för att hålla den växtprodukter matlagningen spännande sitter just inom smaksättningen. enstaka små förändring inom vilka kryddor ett använder är kapabel ge helt nya resultat!
Broccoli existerar ett sådan var ingrediens såsom jag ofta använder dock är kapabel bli därför ofantligt utmattad vid.
inom vanliga fall steker jag den bara snabbt inom olja samt kryddar tillsammans med krydda samt kryddig. dock för tillfället testade jag för att blanda den varma broccolin tillsammans ett varm marinad vid soja, ingefära, chili samt sesamfrön. Vips ägde jag en svingott tillbehör likt bara fordrade lite klibbigt ris samt några bitar tofu till för att bli mot ett fullständig måltid!
Kan tänka mig för att den denna plats sidorätten existerar väldigt trevlig för att servera vilket smårätt tillsammans tillsammans massa andra asiatiska rätter också!
Stekt broccoli existerar en gott samt enkelt tillbehör mot vattendjur, kyckling samt kött.Tänk typ enstaka kopp tillsammans med edamamebönor, ett kopp tillsammans ris, nån smarrig tofu, misosoppa, enstaka krispig, syrlig sallad…
Färsk broccoli existerar helt tydligt bäst mot detta denna plats receptet. Man önskar bara steka den ett kreditkort stund på grund av för att ge ordentligt tillsammans med svärta, dock samtidigt behålla krispigheten.
För för att erhålla rå broccoli lättäten, mjukare, lättsmält samt mer smakrik finns detta några knep likt jag bör dela tillsammans med mig av!Marinaden vänder jag ner medan broccolin ännu existerar varm. Då suger den åt sig smakerna bättre.
Testa gärna identisk marinad tillsammans med mot modell snabbfräst svartkål alternativt ångade morötter. alternativt varför ej ringla lite ovan riset till för att ge mer smak?
4 portioner, liksom tillbehör
Tidsåtgång: 10 - 15 minuter
Ingredienser:
1 msk rostad sesamolja
250 g nyligen tillverkad broccoli
2 msk tamarisoja
1/2 msk risvinäger
1/2 msk lönnsirap
1/2 msk rostade sesamfrön
1 tsk nyligen tillverkad, riven ingefära
en nypa chiliflakes
svartpeppar
Gör såhär
Hacka broccolibuketterna inom mindre bitar.
Putsa broccolin, dela inom buketter samt hyvla stammen vid ett mandolin.Fräs vid upphöjd värme inom sesamoljan inom ca 5 minuter beneath omrörning då samt då, alternativt tills broccolin blivit ordentligt svärtad. Lägg ovan inom enstaka serveringsskål.
Rör ihop soja, vinäger, sirap, sesamfrön, ingefära, chili samt krydda. Blanda tillsammans med den ännu varma broccolin.
Servera tillsammans jasminris samt tofu, alternativt likt tillbehör mot valfria asiatiska rätter.
Serves 4, as a side
Prep + cooking time: 10-15 minutes
Ingredients:
1 tbsp toasted sesamfrön oil
250 g fresh broccoli
2 tbsp tamari soy
1/2 tbsp rice vinegar
1/2 tbsp maple syrup
1/2 tbsp toasted sesamfrön seeds
1 tsk fresh, grated ginger
pinch of chili flakes
black pepper
Method
Chop the broccoli florets into smaller pieces.
Stir-fry in the sesamfrön oil on high heat while rörande occasionally, for 5 minutes or until the broccoli fryst vatten generously browned. Transfer to a serving bowl.
Whisk tillsammans soy sauce, vinegar, syrup, ginger, sesamfrön seeds, chili and black pepper. Pour over the still warm broccoli and stir to combine.
Serve with sticky rice and tofu, or as a side to any other asian inspired dish.
xx Agnes