Recept mac and cheese med ostbågar
Mac ´n cheese tillsammans ostbågar, koriander & salladslök
Recept
Spännande variant från Mac´n cheese tillsammans med ostbågar!!
Har ni provat den amerikanska klassikern mac and cheese?Ingredienser
- 1pktMarinerade Buffalo Wings tillsammans glaze
- 5dlMakaroner
- 2mskOlivolja
- 2stVitlöksklyftor
- 3mskVetemjöl
- 5dlStandardmjölk
- 130gCheddarost, riven - använd 2/3 inom ostsåsen
- 1stKruka koriander
- 3stSalladslökar
- Salt samt peppar
- 3dlOstbågar - smulas
Tillagning:
Koka makaronerna tills dem existerar al dente inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
Hacka vitlöken fint samt fräs inom olivolja. Tillsätt vetemjöl samt låt bryna tillsammans vid svag värme inom någon 60 sekunder.
Slå vid lite från mjölken samt vispa ut mjölet mot enstaka slät sås.
1 pkt Marinerade Buffalo Wings tillsammans med glaze · 5 dl Makaroner · 2 msk Olivolja · 2 st Vitlöksklyftor · 3 msk Vetemjöl · 5 dl Standardmjölk · 130 g.Vänd ner makaronerna inom ostsåsen samt blanda runt.
Vänd ner hälften från dem smulade ostbågarna samt finhackad koriander samt salladslök inom blandningen samt häll sedan upp inom ugnsform, antingen ett massiv alternativt mindre portionsformar.
Mac 'n' cheese existerar ett korrekt bestående från makaroner vilket kokas mjuka inom ett ostsås, oftast tillsammans med smakförmåga från cheddar.Strö ovan resten från ostbågarna samt riven mejeriprodukt samt gratinera inom mitten från ugnen vid 225°C tills mac´n cheesen fått härlig gyllene färg. Servera genast.
Servera tillsammans med grillad kyckling, gärna vår grillbricka Buffalo Style - marinerade kycklingben samt vingar.
Tillsätt resten från mjölken samt vispa ordentligt. Låt koka upp vid svag värme samt sjud inom någon 60 sekunder.
Ingredienser: (Mac n cheese görs inom förväg) • 400 g idealmakaroner • 3 msk fett • 3 msk Vetemjöl • 4.5 dl mejeriprodukt • 1 dl Kelda vispgrädde • 1 msk.Rör slutligen ner 2/3 från osten inom ostsåsen samt låt smälta. Smaka från tillsammans krydda samt kryddig.
0,5 dl brödsmulor · fett, mot formen · 1 tsk worcestershiresås · 0,5 krm muskot · 150 g mejeriprodukt · 1 dl vispgrädde · 1 lagerblad · 4 dl mjölk.