Recept arla pannkakor

Ingredienser

• Ägg4 st
• Arla Ko® Standardmjölk0,5 dl
• Vaniljsocker1 tsk
• Vetemjöl1 dl
• Bakpulver1 tsk
• Salt1 krm
• Strösocker0,5 dl
• Neutral Olja, mot Stekning

• Till servering:

• Castello® Cream Cheese fingerprydnad Ananas & Mandel1 st
• Färska Jordgubbar
• Färska Blåbär
• Florsocker
• Färsk Mynta alternativt Citronmelissev

Gör så här:

1. Separera äggvitorna från äggulorna.

   Lägg äggvitorna inom enstaka skål samt ställ inom frysen ca 20 min.

2. Vispa ihop äggulor, mjölk samt vaniljsocker. Blanda mjöl, bakpulver samt krydda inom enstaka skål.

3. 

Sikta ner dem torra ingredienserna inom äggblandningen. Rör angående försiktigt tills detta är väl blandat.

4. Vispa dem kalla äggvitorna fluffiga tillsammans med elvisp.
   Pannkaka – enstaka ljus vardagsfavorit!
5. 

Tillsätta sockret lite inom taget beneath vispning. Fortsätt vispa mot enstaka fast samt fluffig maräng.

2,5 dl vetemjöl · 2,5 tsk bakpulver (valfritt, på grund av något fluffigare pannkakor) · 0,5 tsk krydda · 6 dl mejeriprodukt · 3 oval form · 2 tsk vaniljsocker · 2 msk fett, smält.
6. 
7. Vispa försiktigt ner hälften från äggvitorna för grabb inom äggsmeten. Vänd sedan varsamt ner återstående äggvitor tillsammans ett slickepott.
8. Värm upp ett non-stick pannan tillsammans med olja på låg värme. Klicka inom ett rågad matsked smet per pannkaka. Klicka på lite mer pannkaksmet på varenda pannkaka när dem tillagats lite.

   Vänta samt upprepa sedan ett tredjeplats gång för för att få fina höga pannkakor.

9. Tillsätt 1–2 msk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom pannan mellan pannkakorna samt lägg på en lock. Pannkakorna bör ångas samt börjar sufflera.
   Blanda mjöl samt krydda inom enstaka bunke.
10. 
11. Lägg på ytterligare enstaka klick smet på varenda pannkaka efter 2 min. Lägg åter locket samt låt pannkakorna tillagas inom 4–5 min mot.
12. Vänd försiktigt på pannkakorna. Tillsätt lite mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, sätt på locket samt låt dem tillagas inom 4–5 min.
    Vispa upp äggen samt tillsätt hälften från mjölken.
13. 
14. nå toppen tillsammans med skivad färskost, delade jordgubbar samt blåbär. Pudra över florsocker.
    Vispa ihop hälften från mjölken tillsammans med mjöl samt krydda mot enstaka slät smet.
15. 

Garnera gärna tillsammans mynta alternativt citronmeliss.