Fläskgryta recept
smakblandning fläskgryta tillsammans med vitkål, äggnudlar samt lime
Sötsur fläskgryta ifrån min inledande bok
Denna gryta existerar ett från mina absoluta favoriter samt kommer ifrån min inledande kokbok Grytor – lättlagat mot dagligt liv samt helg. då jag plats små gjorde min mor ofta smakblandning fläskgryta tillsammans med strimlor från skinkstek. Detta anvisning vid smakblandning fläskgryta tillsammans med vitkål, äggnudlar samt lime existerar lite såsom ett vidareutveckling från hennes anvisning.
mor ägde nämligen inga äggnudlar inom grytan alternativt dem tillbehör jag serverar mot. Jag besitter även vidareutvecklat smakerna inom grytan samt adderat lite fler ingredienser.
Denna gryta är kapabel man variera vid lite olika vis.
ca 400-500 g benfritt fläskkött t.ex.Vitkålen förmå man exempelvis byta mot rödkål samt salladslöken mot purjolök. Sockerärtorna förmå man byta mot sugarsnaps alternativt sojabönor. äger man ingen ny peppar går detta god tillsammans paprikasallad.
Vilket animalisk föda bör man ta?
När jag bör välja animalisk föda mot denna gryta brukar jag ta benfri styckningsdel av kött, fläskkarré alternativt picnicbog – lite beroende vid vilket jag får tag inom.
detta går även god tillsammans med skinkstek. Den såsom existerar glutenintolerant kunna byta äggnudlarna mot glasnudlar alternativt mot ris.
Visar 139 anvisning ; Fläskfärs inom paneng curry tillsammans nudlar.önskar ni äga lite extra piff vid detta läka passar detta fint, för att förutom nudlar samt jordnötter, även servera grytan tillsammans limeklyftor, nyligen tillverkad koriander samt smaragdgrön chili vilket man hackar alternativt skivar.
» på denna plats hittar ni fler anvisning vid goda grytor
Sötsur fläskgryta tillsammans vitkål, äggnudlar samt lime
För: 6 personer
1 kg benfri styckningsdel av kött, fläskkarré alternativt picnicbog
krydda, peppar
400g vitkål
1 rödlök
fett + sesamolja
1 dl äppelcidervinäger
2 stora vitlöksklyftor
2 stora morötter
150g sockerärtor
1 skarlakansröd paprika
3 salladslökar
1 smaragdgrön chilifrukt
1,5 liter vatten
0,5 dl kinesisk soja
1 msk socker
1/2 lime
Tillbehör:
125g äggnudlar
hackade jordnötter
- Ansa köttet ifrån hinnor samt skär detta mot strimlor.
Finhacka vitlöken, strimla vitkålen samt skär löken mot smala klyftor.
- Hetta upp ett stekpanna riktigt varmt samt lägg inom enstaka klick fett samt sesamolja. Stek köttet inom rundor därför detta får yta.En gräddig gryta tillsammans med styckningsdel av kött likt består från bland annat grädde, buljong samt timjan.
- Dra ner temperaturen inom stekpannan mot medelvärme, smält fett inom stekpannan samt lägg inom vitkål samt lök.Enkel gryta tillsammans fläskkött, grädde, senap samt honung liksom erbjuds mat eller dryck tillsammans med pressad potatis.
- Skär morötter mot smala, långa stavar alternativt hyvla dem mot långa flagor tillsammans med enstaka potatisskalare. Strimla sockerärtor samt peppar vid längden.
- Koka äggnudlarna i enlighet med anvisningen vid förpackningen.Fläskfilégryta tillsammans ost- samt senapssås.
Salta samt peppra. Ös ovan köttet inom enstaka gryta.
Stek några minuter beneath omrörning således detta mjuknar samt får lite färg. Salta en varv strö ovan vitlöken. Låt steka ytterligare ett halv 60 sekunder samt ös sedan ovan inom grytan.
rundel salladslök samt chili. Lägg allt inom grytan.
Skär fläskköttet inom bitar ca 2x2 cm.Slå vid vinäger, vätska, soja, sötningsmedel samt pressa inom saft ifrån limen. Lägg vid en gläntat lock samt låt detta småputtra inom 1 timme.
Blanda ner nudlarna inom grytan samt servera tillsammans med hackade jordnötter samt nyligen tillverkad koriander.
Gillar ni receptet? Spara detta likt ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.