Recept gorgonzola
Fläskfilégratäng tillsammans gorgonzola samt bacon
Hej söndag!
Har ni haft enstaka härlig helg so far?
detta besitter vi! oss kom bostad ifrån en dygn inom Köpenhamn till några timmar sedan.
Tiden gick på grund av snabbt bara!
därför ljuvligt för att komma iväg bara oss numeriskt värde, dock ständigt skönt för att komma bostad sålunda tydligt 🏡
I fredags gjorde jag den denna plats smarriga gratängen! Ojoj sålunda gott detta var!
Ädelost inom föda existerar ju sålunda gott!
dock ifall man idag ej gillar ädelost därför fungerar detta ned ett ytterligare neutralare mjuk mejeriprodukt tex brie alternativt ett smakrik färskost. Bara byta rakt från då detta gäller mängden.
identisk gäller fläskfilén, kyckling går god alternativt vegetariska alternativ,
Fläskfilé, purjolök, champinjoner samt stekt bacon inom botten vid enstaka ugnsfast form!
Såsen kokas snabbt upp samt därför fort osten smält sålunda häller man den över.
20 minuter inom ugnen, sedan KLART!
En klassisk fredagsmiddag tillsammans med familjen till oss 😜
PS!
Stek dem skivade champinjonerna samt lägg åt sidan.Innan receptet kommer sålunda, ett påminnelse!
Passa vid för att nyttja min rabattkod hos Bodystore! Den gäller tom idag!
inköp till ovan 600 kr och erhålla 100 kr kostnadsfri tillsammans med koden 56KILO
Receptet kommer här!Skriv ut
Fläskfilégratäng tillsammans gorgonzola samt bacon
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
5 ifrån 1 betyg
- Författare:Åse
- Portioner:4-6
Sätt ugnen vid 225 gr.
Klipp alternativt skär baconet inom mindre bitar samt stek knaprigt.
Ta upp samt låt fettet rinna från vid hushållspapper.
Putsa köttet samt papper detta inom ca 1 cm tjocka skivor. Salta samt peppra.
inom identisk panna lägg ner ett klick fett samt stek köttet hastigt inom varm panna vid båda sidor, detta bör bara erhålla färg.
Skölj purjon ordentligt, ansa den samt skär inom strimlor.
rundel samt fräs champinjonerna tillsammans purjon inom smör.
Lägg fläskfiléskivorna inom enstaka ugnsform, lägg vid nästan all bacon (spara lite mot garnering) samt purjo- samt champinjonfräset.
koka upp grädde, creme fraiche samt rör ner gorgonzolaosten.
Smaksätt tillsammans dijon samt kalvfond samt eventiuellt krydda samt svartpeppar.
Häll såsen ovan kött- samt vegetabilier samt strö riven mejeriprodukt över.
Sätt in mitt inom ugnen inom 20 minuter.