Köttfärssås enkelt recept
Klassisk samt lätt spaghetti tillsammans med köttfärssås
Lättlagad spaghetti tillsammans köttfärssås
Enkelt, enkelt, enkelt – detta existerar definitivt något likt underlättar vardagen. Maten måste ej artikel därför sofistikerad inom veckorna. Sedan äger således uppenbart samtliga olika perception ifall vad vilket existerar enkelt.
500 gram nötfärs · 1 citrongul lök · 2 vitlöksklyftor · 2 msk olja · 1-2 morötter finrivna · 0,5 msk krydda · 1 tsk svartpeppar.existerar detta för att detta går snabbt för att laga? för att detta existerar ett fåtal ingredienser? för att detta sköter sig självt inom ugnen? till mig existerar detta varenda dessa tre inom olika kombinationer.
Bryn köttfärsen inom stekpanna inom lite smör.Vissa rätter kunna kräver enstaka sektion prepp, dock inom samt tillsammans med preppen existerar sedan detta enkelt för att laga. detta är kapabel även artikel sålunda för att ett korrekt tillsammans med erhålla ingredienser existerar lättlagat.
Detta anvisning vid klassisk samt lätt spaghetti tillsammans köttfärssås existerar inom varenda fall, i enlighet med min fras, enkelt. inom vanliga fall fullfölja jag pastasåser vilket får stå samt puttra inom minimalt ett 60 minuter – vare sig dem existerar vegetariska alternativt tillsammans med animalisk föda.
dem bör gärna även innehålla massor från smakförmåga samt enstaka stänk olja ifrån soltorkade tomater alternativt vitlökar. då dem existerar vegetariska, då passar jag ofta vid för att utföra enstaka kylskåpsrensning, alternativt skördar ett massa vegetabilier ifrån odlingarna.
Några råd då ni utför köttfärssåsen
Denna köttfärssås innehåller inga krusiduller alternativt konstiga ingredienser.
Sedan blir den självklart ständigt godare ju längre den får stå. således tillsammans med detta sagt, på denna plats kommer några råd vid hur man fullfölja såsen ännu godare, angående man önskar laborera tillsammans med receptet nedan. Soltorkade tomater inom olja och/eller kapris existerar gott för att blanda inom. detta existerar även gott för att röra inom numeriskt värde deciliter crème fraiche alternativt grädde, ifall man önskar äga ett fylligare sås.
Nötfärs existerar ganska magert samt blir enkel torrt.
en råd, såsom ovan, existerar för att äga inom lite olja ifrån soltorkade tomater inom såsen – cirka 3 matskedar.
Bryn köttfärsen samt grönsakerna inom oljan inom enstaka massiv stekpanna alternativt gryta, tillsätt tomatpuré samt bryn tillsammans med den en tag.detta utför den fyllig samt ger en djup inom smaken. Man kunna även välja blandfärs vilket existerar lite saftigare. önskar man äga ett lite grövre sås är kapabel man röra ut lite majsstärkelse inom ett stänk kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, röra ner inom såsen samt låta detta koka in. Pastasort mot denna köttfärssås väljer ni själv; spaghetti, tagliatelle, pappardelle alternativt enstaka kreditkort pastasort således liksom penne rigate alternativt farfalle.
» Spana även in detta anvisning vid spagetti tillsammans lyxigare köttfärssås
För: 4 personer
1 citrongul lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter (ca 200g)
500g nötfärs
matfett för att steka i
krydda, svartpeppar
2 frp krossade tomater (à 400g)
2 dl dricksvatten alternativt rött alkoholhaltig (fruktigt)
0,5 dl tomatpuré
1 nypa strösocker
2 tsk torkad oregano
1 lagerblad
Tillbehör:
400g spaghetti
parmesanost
ny basilika (valfritt)
svartpeppar
- Hacka lök samt finhacka vitlök.
tår morötterna vid dem stora hålen vid en rivjärn.
- Smält fett alternativt värm olja inom enstaka gryta samt fördela inom köttfärsen samt lök. Fräs tills färsen fått färg samt löken mjuknat. Salta samt peppra. Lägg vitlöken.
- Lägg inom dem rivna morötterna, slå vid krossade tomater samt skölj ur förpackningarna tillsammans med vatten/rödvin samt häll inom grytan.
Rör inom tomatpuré samt strösocker.
- Koka spaghettin i enlighet med anvisningen vid förpackningen. Servera köttfärssåsen tillsammans med nykokt spaghetti, riven parmesanost, ny basilika samt nymalen svartpeppar.
Smula ovan oregano samt lägg inom en lagerblad. Salta samt peppra.
Bryn köttfärsen inom olivoljan, salta samt peppra.Låt detta puttra inom 10–15 minuter – ju längre såsen får puttra, desto mustigare blir den. Eventuellt förmå lite ytterligare vätska behövas ifall den puttrar länge. Ta ur lagerbladet innan servering.
Gillar ni receptet?
1 citrongul lök · 1 msk fett · 2 klyftor vitlök · 500 g köttfärs (nötfärs alternativt blandfärs) · 1 dl crème fraîche · 1 msk kinesisk soja · 3 msk tomatpuré · 400 g.Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.