Recept på vegetarisk pastagratäng

Vegetariskt tillsammans pasta

Varje sommar beneath semestern utför jag enstaka vegetarisk ugnsrätt.

Sätt vid ugnen samt värm mot 225℃.

detta denna plats existerar enstaka tradition sedan flera tid igen, samt min mor ser ständigt fram emot detta samt tjatar angående för att jag ej får glömma för att laga den. detta existerar lite från enstaka klassiker, dock varenda tid fullfölja jag den speciell eftersom jag tycker detta existerar rolig för att testa nytt samt variera.

Enkelt samt gott inom ugn

Detta kalenderår bestämde jag mig till för att istället till den klassiska lasagnen utföra enstaka vegetarisk pastagratäng.

då allt kommer mot kritan blir detta ungefär identisk sak.

Smula inom fetaost, repa inom växtdel från basilika samt blanda allt.

Dock kräver enstaka italiensk mat mer tidsperiod samt pill angående man önskar ett fåtal den för att bli riktigt god samt tjusig. mot mina lasagner fullfölja jag ett ostig bechamelsås samt enstaka mustig skarlakansröd tomatsås. Dessa varvas mellan vegetabilier samt pastaplattor. inom denna utgåva fullfölja jag bara ett stanning tillsammans krossade tomater. Man slipper alltså varenda ytterligare moment samt är kapabel bara ösa ner allt inom ett gratängform samt kasta in inom ugnen.

Hur smidigt liksom helst!

Bästa vegetariska pastagratängen

Jag existerar et stort fan från saker likt kunna lagas inom matlagningsapparat – särskilt gratänger. detta existerar smidigt då maten står inom ugnen eftersom man förmå utföra annat beneath tiden maten lagas tydligt.

Vegetarisk gratäng tillsammans pasta, ostsås, broccoli samt soltorkade tomater.

Välj gärna ett massiv pastasort liksom Lumaconi såsom existerar stora pastasnäckor, alternativt Rigatoni, likt existerar stora pastarör. Dessa sorter kunna verkligen suga inom sig från såsen samt fyllas från detta goda innehållet. Glöm heller ej för att dra från lite vid koktiden vid pastan eftersom dem fortsätter för att tillagas inom gratängen samt då förmå bli lite på grund av sladdriga.

Vill ni utföra receptet veganskt?

Välj ett äggfri pasta samt byt den vanliga fetaosten mot vegansk mejeriprodukt. Grädde samt vanligtvis för fortplantning hos djur inom stanningen byter ni mot havregrädde liksom blandas tillsammans 3-4 msk majsstärkelse.

» Är ni ändå sugen vid lasagne?

Koka pastan tills den existerar 90 % klar.

denna plats hittar ni varenda dem goda recepten vid lasagne

Vegetarisk pastagratäng

Gratängfyllning:

350g pasta
1 broccolihuvud
1 zucchini
200g champinjoner
1 skarlakansröd lök
1 citrongul lök
1 skarlakansröd paprika
1/2 skalle salladskål
äppelcidervinäger alternativt ljus balsamico
salt
200g fetaost
1/2 burk basilika

Stanning:

5 dl grädde
4 ägg
1 flaska krossade tomater
1 tsk äppelcidervinäger alternativt ljus balsamico
krydda, pepprig, vitlökspulver

• Koka pastan i enlighet med anvisningen vid förpackningen, dock dra från 1-2 minuter vid koktiden.

  Skär broccolin mot mindre växt samt disk upp stammen – allt utom den träiga delen vid slutet. Lägg ner broccolin inom pastavattnet då detta existerar 3 minuter kvar. Slå från vattnet samt äga ner inom ett gratängform.

• Skiva zucchinin samt rada upp vid enstaka skärbräda. Salta ovan zucchinin samt låt den ligga ner samt dra ur vätskan cirka 15 minuter. uttorkning från något som är mer än nödvändigt; överflödigt vätska samt stek vid zucchiniskivorna snabbt inom ett panna således dem får lite färg.

  äga ner inom gratängformen.

• Skiva champinjonerna samt stek dem inom fett inom enstaka stekpanna (man är kapabel steka dessa tillsammans lök samt peppar, dock den får godast smakförmåga samt tillsammans med steks till sig). Ös ovan inom gratängformen. Hacka citrongul samt skarlakansröd lök samt stek den tillsammans fett inom enstaka stekpanna sålunda den mjuknar.

  Hacka skarlakansröd peppar samt äga ner vid slutet – cirka 2 minuter. äga ner inom gratängformen.

• Strimla salladskål samt stek tillsammans med fett inom ett stekpanna några minuter.
  Krämig samt väldigt lättlagad pastagratäng såsom ni fixar vid beneath 30 minuter.
• 

slutföra tillsammans med för att slå över vit balsamico samt låt den bryna försvunnen. äga ner inom gratängformen.

• Smula inom fetaost, repa inom växtdel från basilika samt blanda allt.
  Stek lök samt morot inom 2–3 min, alternativt tills gyllene.
• 

Vispa ihop grädde, hönsägg samt krossade tomater tillsammans vinäger samt kryddor. Slå stanningen ovan gratängen samt grädda sedan i 225°C inom 40 minuter.