Fransk senap recept

Medan fransk senap innefattar all slags senap från land i västeuropa, är dijonsenap enstaka viss typ från ljus senap såsom besitter sitt ursprung inom trakterna kring staden Dijon.

3Låt ingredienserna koka beneath enstaka 60 sekunder från konstant omrörning inom grytan.

Dijonsenap behöver däremot ej existera tillverkad inom land i västeuropa utan kunna produceras överallt inom världen så länge man följer receptet på dijonsenap, dock smakförmåga samt ej minimalt standard är kapabel variera.

Så varför Dijon? Jo, detta fanns här senapsmakaren Maurice Grey bodde.

1Blanda ihop senapspulvret, mjölet, sockret samt saltet inom ett tjockbottnad gryta.

tillsammans med hjälp från sin prisade senapsmaskin utvecklade denne en hemligt anvisning på enstaka kraftfull senap gjord tillsammans vitt alkoholhaltig liksom tackar vare finansiären Auguste Poupon kunde lanseras. Året fanns 1777 samt 160 år senare kom Grey Poupons dijonsenap mot landet via familjeföretaget Arvid Nordquist liksom sedan 2000 äger både varumärket samt receptet.

Produktionen sker dock ännu inom hjärtat från Dijon.

LÄS OCKSÅ:118 låtar där detta rappas ifall dijonsenapen från Grey Poupon

Grey Poupon anses från många existera den ”riktiga” franska dijonsenapen (uttalas [gRe pu ́på]).

5Fyll inom burkar samt låt stå inom kyl inom minimalt 24 h innan servering.

Förutom enstaka välavvägd blandning bruna samt svarta senapsfrön, kryddor samt örter är detta just vitt alkoholhaltig likt Grey Poupons osötade dijonsenap unik på marknaden. Många andra sorter görs tillsammans vinäger, vilket ej alls ger identisk runda samt välavvägda balans.

4Ta grytan ifrån plattan.

Senapen lyfter också fram samt förhöjer andra smaker inom maten. testa själv så får ni se!

9 anvisning tillsammans med Grey Poupon dijonsenap

Visste ni att…
Toppa din Croque Monsieur tillsammans med en stekt ägg samt ni besitter gjort enstaka Croque Madame!

Tips!
Inte heller någon fransk löksoppa utan enstaka klick dijonsenap på brödet såsom gratineras ovanpå.

2Rör ner vattnet, ättikspriten samt vispgrädden.

Mer sugen på baguette? Testa denna goding tillsammans salsiccia samt dijonfärskost.

Visste ni att…
Dijonsenapen bidrar ej bara tillsammans med sin distinkta karaktär inom vinägretten, utan hjälper också mot för att binda ihop den samt ge den rätt konsistens.

Tips!
Dippsåsen passar också för att servera mot stekt lax alternativt kyckling tillsammans basmatiris, gärna tillsammans tillsammans ett sallad på avokado, blodgrape, fänkål, lime samt koriander.

Tips!
Svårt för att få nog från pasta?

testa ett krämig kycklingpasta tillsammans dragon samt dijonsenap före alternativt efter räkpastan ovan. Same same, but different!