Smörgåstårta med skinka och räkor recept
Krämig smörgåstårta tillsammans med räkor samt ägg
Recept från Martin & Servera
Lättfixad smörgåstårta såsom bjuder vid klassiska smaker samt konsistenser samt kunna tillredas inom god period innan servering. detta denna plats receptet innehåller fler varianter vid fyllning, samt utför sig lagom på grund av ett massiv dessert alternativt fyra mindre.
Ingredienser
Lagom åt: 8-10 portioner
Ca 720 g smörgåsbottnar alternativt landgångsbröd
8 oval form – hårdkokta samt hackade
1 dl majonnäs
200 g Philadelphiaost
Räkröra
1,5 kg räkor skalade
1,5 dl majonnäs
1,5 dl crème fraiche
2,5 tsk pepparrot - riven
1 citron - rivet skal
1 dl dill - hackad
Salt samt peppar
Garneringsbas
3 dl crème fraiche/crème cheese
1 dl majonnäs
Garnering
20 skalade räkor
2 rödlökar
gräslök
oreganoblommor, valfritt
blad krasse
Tillagning
Varje lager får enstaka kvadratisk bas från smörgåsbottnar alternativt landgångsbröd vid vilken fyllningen läggs ut.
skinka; mejeriprodukt (t ex gouda); rödlök, hackad; oval form, hårdkokta; vindruvor; gurkskivor; räkor, handskalade (stora); stjärnfrukt, inom tunna skivor; salladsmix; dillvippa.Välj egen ifall ni önskar utföra fyra små kvadratiska tårtor alternativt ett stor.
Lager 1
Hacka räkorna samt blanda samman samtliga ingredienser mot räkröran. Salta samt peppra.
1 kgräkor- tillsammans med skal · 3ägg- hårdkokta · 1 dlmajonnäs · 1 dlcrème fraiche · 2 tskpepparrot- riven · 1citron- rivet skal · 1 dldill- hackad · salt.Bred ut räkröran ovan brödet.
Lager 2
Bred brödet tillsammans med majonnäsen samt lägg vid hackat vanligtvis för fortplantning hos djur.
Lager 3
Bred en tjockt lager Philadelphiaost vid brödet.
Till leverpastejsfyllningen 2 lager: 400 gram bredbar leverpastej.Lägg en sista lager bakverk ovanpå.
Garneringsbas
Rör samman crème fraiche samt dressing samt fördela ovanpå samt runt ifall inom en jämt lager.
Garnering
Pynta din smörgåstårta tillsammans räkor, rödlök samt gräslök efter eget tycke samt smak.
Lagom åt: 8-10 portioner
Skinkröra
200 g skinka inom tunna skivor
2 dl gräddfil
1,5 dl majonnäs
1 dl persilja - finhackad
Salt samt peppar
Skär skinkan inom små bitar.
Blanda skinka, gräddfil, dressing, persilja, krydda samt krydda mot ett röra.
Leverpastejröra
200 g bredbar leverpastej
0,75 dl vispgrädde
1,5 dl smörgåsgurka – finhackad
Blanda leverpastej, vispgrädde samt smörgåsgurka¿till ett mjuk fyllning.
Tonfiskröra
400 g tonfisk, inom vatten
2 dl majonnäs
0,5 dl små kapris, hackad
3 ättiksgurkor, fintärnade
1 dl finhackad purjolök
Salt samt svartpeppar
Pressa ur något som är mer än nödvändigt; överflödigt vätska ur tonfisken.
Blanda tillsammans dressing, kapris, ättiksgurka samt purjolök. Smaka från tillsammans med krydda samt krydda.
Tina räkorna samt skal dem.
Rostbiffsröra
200 g rostbiff
1 äpple
1 rödlök
200 g färskost
150 g crème fraiche
Salt samt peppar
Finhacka rostbiff, äpple samt rödlök. Blanda tillsammans färskost samt crème fraiche.
Salta samt peppra.
I sortiment
Kunskap
Vi vid Martin & Servera önskar behärska tillhandahålla varor likt passar varenda våra kunder, inom olika prisklasser samt till olika smaker. oss existerar stolta ovan vårt breda sortiment samt särskilt ovan våra egna märkesvaror.
Börja tillsammans med fyllningarna.inom vårt sortiment erbjuder oss flera typer från majonnäs; standard-, lätt-, vegansk, KRAV- samt premiummajonnäs. denna plats berättar oss angående skillnaderna mellan dem olika majonnäserna samt vilket dem passar bäst till.
Kunskap
Produkter beneath våra egna registrerade namn äger genomgått hårda kvalitetstester, våra leverantörer existerar noga kontrollerade samt oss genomför löpande uppföljningar.
tillsammans erhålla mellanhänder samt höga kvalitetskrav utvecklar oss varor till för att möta dina behov.
En fyllning tillsammans handskalade räkor, blandade tillsammans dressing, dill samt ett stänk citron, skapar enstaka lyxig samt fräsch smakupplevelse.ni får riktigt utmärkt varor mot utmärkt kostnad, helt enkelt.