Julköttbullar bästa recept
Recept vid Malins kryddiga julköttbullar
Det på denna plats receptet vid julköttbullar äger jag gjort angående några gånger beneath årens lopp. inom start ägde jag fyra sorters krydda inom dock för tillfället nöjer jag mig tillsammans två!
Det fanns då jag skulle utföra Jan Boris-Möllers julköttbullar vid 1990-talet såsom jag läste fel inom hans anvisning samt tog fyra pepprig istället till fyra kryddor.
Sedan besitter jag hållit fast nära pepparn.
Men hans anvisning inom övrigt existerar strålande då detta blir enstaka helt okladdig smet liksom ni enkel rullar utan olja alternativt vätska vid fingrarna.
Fukta händerna tillsammans med kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt skapa mot jämna.för att man steker löken innan man blandar inom den, utför för att köttbullarna håller trots för att jag utför dem ganska små.
Finaste berömmet julköttbullar förmå få
Den bästa lovord jag fått är kapabel existera då min före detta ledare Ulla Karlström berättade för att hennes gamla mor inom Värmland gått ifrån sitt klassiska anvisning samt numera gjorde ”Gullemallans kryddiga julköttbullar” liksom receptet hette då detta plats tillsammans med inom Allt angående föda.
Rörande fint!
Malins kryddiga julköttbullar
Receptet mot dessa kom mot då jag läste fel inom en anvisning från Jan Boris-Möller samt tog många pepprig istället på grund av fyra kryddor. Jag håller fast nära för att mitt anvisning blev lite godare.
Blanda brödsmulor tillsammans grädde.Jag brukar utföra vid minimalt 1 kg färs, samt hur flera detta blir beror ju vid hur små man rullar, dock den denna plats satsen brukar räcka mot drygt 100 köttbullar.
Skriv ut receptet fen receptet
- 1 msk smör
- 1 gul lök
- 1200 gram nötfärs
- 1 ägg
- 2 msk dijonsenap
- 1 msk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitpeppar
- 2 msk brun farin
- 2 msk ströbröd
- 0,5 dl mjölk
- 3 msk smör mot stekning
Till gräddsås
- 2 dl steksky
- 1 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 2 msk soja
- 0,5 tsk salt
Finhacka löken samt fräs den enkel inom fett därför för att vattnet avdunstar.
Låt löken svalna.
Blanda köttfärs, lök, hönsägg, senap, krydda, krydda, brun farin, brödsmulor samt mejeriprodukt väl inom ett massiv bunke.
Rulla köttbullar samt lägg dem vid enstaka skärbräda.
Bryn fett inom enstaka stekpanna. Provstek ett köttbulle samt smaka av. Bryn ca 20 köttbullar åt gången vid upphöjd värme inom fett inom stekpannan.
Låt dem eftersteka vid medeltemperatur inom ett gryta.
När ni äger cirka 2 dl sky, häll vid grädde, mejeriprodukt, krydda samt soja samt låt koka ca 5 min.
Red såsen tillsammans med maizena samt smaka av.
Vispa ur stekpannan tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig då samt då samt häll skyn ovan inom ett ytterligare kastrull.
Skriv gärna ett yttrande samt ge en betyg!