cagecyst.pages.dev

Frityrsmet med öl recept

Doppa det som ska friteras i smeten.
  • Doppa det som ska friteras i smeten.

    • En underbar japansk frityrsmet vilket blir delikat samt knaprig.

    Artikeltips! - Läs angående hur ni matchar alkoholhaltig mot friterat →

    Recept för 4 personer - Tillagningstid 40 minuter.

    Ingredienser
    1 LSolros alt. rapsolja mot fritering
    1 DLMaizena
    1 DLVetemjöl
    1 STÄgg
    1 TSKBakpulver
    75 CLKallt kolsyrat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig alternativt öl
    1 DLPanko
    1 KGRåvaror exempelvis- sjömat, skaldjur, äggplanta, zucchini.
    2 DLChilimajonäs
    1 DLJapansk soja


    Instruktioner
    1.

    ½ dl ljummet vatten.
  • ½ dl ljummet vatten.

    • Gör inom ordning detta ni tänkt fritera, alltså skal eventuella skaldjur samt skär upp grönsaker/kött.

    2. Tempurasmet: blanda ägg, maizena, vetemjöl samt bakpulver inom ett massiv bunke. Ta först hälften vattnet (eller ölen) samt rör hastigt ihop mot enstaka klumpig smet. Tillsätt lite mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig mot enstaka lös smet.



    3. Värm oljan inom enstaka massiv kastrull alternativt inom ett fritös mot 180-190 grader. Använd gärna ett digital stektermometer ifall ni friterar inom kastrull. äga ett hålslev alternativt stekpincett redo för att ta upp detta ni friterar tillsammans med. Förbered också en tallrik tillsammans med lite hushållspapper beneath för att lägga upp godsakerna på.



    4.

  • frityrsmet tillsammans med maltdryck recept

    • Lägg upp panko inom enstaka massiv skål.

    5. uttorkning från dem likt bör friteras samt vänd inom frityrsmet.

    Frityrsmet.
  • Frityrsmet.



    • 6.Vänd sedan inom panko.

    7. Lägg några bitar inom taget inom oljan (annars svalnar oljan för fort - äga högsta värme på).

    8. Fritera 2-4 minuter tills detta äger ett ljus dock knaprig yta. Vänd runt efter halva tiden samt titta mot för att dem ej fastnar inom varandra.

    Frityrsmet: 1 1/2 dl vetemjöl; 1 msk maizena majsstärkelse; 1 tsk bakpulver; 1 dl ljust öl; 1/2 pressad citron; krydda samt peppar; Pommes frites; potatisar.
  • Frityrsmet: 1 1/2 dl vetemjöl; 1 msk maizena majsstärkelse; 1 tsk bakpulver; 1 dl ljust öl; 1/2 pressad citron; krydda samt peppar; Pommes frites; potatisar.



    • 9. Ta upp, lägg på hushållspapper samt fritera efterhand resten.

    Ingredienser mot frityrsmeten existerar äggvita, vetemjöl, bakpulver samt kall ljus maltdryck, vichyvatten alternativt vanligt vatten.
  • Ingredienser mot frityrsmeten existerar äggvita, vetemjöl, bakpulver samt kall ljus maltdryck, vichyvatten alternativt vanligt vatten.



    • 10. Servera tillsammans tillsammans chilimajonäs samt japansk soja.

    Bon Appétit!

    2,5 dl vetemjöl · 1,5 tsk bakpulver · 1,5 tsk majsstärkelse · 1,5 dl ljus maltdryck · 1 krm dragon · 1 krm dillfrö · 0,5 citron, saften · salt.
  • 2,5 dl vetemjöl · 1,5 tsk bakpulver · 1,5 tsk majsstärkelse · 1,5 dl ljus maltdryck · 1 krm dragon · 1 krm dillfrö · 0,5 citron, saften · salt.

    • Relaterade länkar
    Boka boende på Escapat →
    Rödbetor tillsammans getost samt brynt smör →
    Sallad Nicoise →

    Foto Tempurasmet från ismishko